2、农产品物流供应链环节（P207）

　　3、农产品物流企业供应链管理水平提高的制约因素

　　第九章农产品标准与分级

　　一、学习目的和要求

　　本章主要学习标准与变化的概念及标准的分类，了解主要农产品的标准，学习绿色农产品标准，了解粮食、果疏以及绿色农产品的分级。

　　二、考试内容、知识点

　　1、标准化：是为在一定的范围内过的最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。

　　2、标准分类

　　从世界范围看，标准分为国际标准、区域性标准、国家标准、行业标准、地方标准与企业标准。按照标准的法律效力来说，标准可分为强制性标准和推荐性标准，强制性标准的代号是GB，国家推荐性标准的代号是GB/T.

　　三、重点掌握

　　1.标准化

　　第十章农产品期货市场

　　一、学习目的和要求

　　了解农产品期货市场构成及其功能，理解农产品期货市场的交易方式和交易品种，掌握期货市场主要农产品的交易策略。

　　二、考试内容、知识点

　　1、期货交易的概念：是按照一定规章制度进行的期货合同的买卖。

　　2、农产品期货市场的功能：规避风险、价格发现、维护市场秩序。

　　3、套期保值的五种方法（要求认真理解、领会，请看教材P237）

　　4、套利的概念：时值期货交易者在期货市场上买进一定数量期货合同的同时，卖出一定数量的有关的另外的期货合同，然后在适当的时候平仓，从中赚取一定利润。

　　5、掌握主要农产品期货交易的策略。

　　三、重点掌握

　　1、期货交易的概念

　　2、农产品期货市场的功能

　　3、套利的概念

　　第十一章谷物营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十二章棉花营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十三章油料营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十四章水果与蔬菜营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十五章肉类与水产品营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十六章禽肉与禽蛋营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十七章乳品营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十八章烟草营销（作为了解，不作为考试内容）

　　第十九章农业综合企业市场调研与市场预测

　　一、学习目的和要求

　　了解农业综合企业市场营销信息及信息系统的特征，掌握农业综合企业市场调研的方法和预测方法，帮助营销管理者制定正确的营销决策。

　　二、考试内容、知识点

　　1、市场营销信息系统的构成：内部报告系统、营销情报系统、营销调研系统、营销决策系统。

　　2、市场调查方法（仅作了解，请看教材）

　　3、市场预测方法：经验判断预测法（主观概率法、增长率实估法、专家意见法、市场试销法、市场调查法）。时间序列预测法。重点掌握专家意见法的含义和过程。

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