重点难点：基本树形；修剪的基本方法与应用。

　　第九章 花果管理

　　目的要求：掌握花果数量调节的依据和方法；掌握提高果实品质的途径与方法。

　　主要内容：负载量的调节；提高坐果率；疏花疏果；提高果实品质的途径。

　　重    点：花果数量调节的依据和方法；提高果实品质的方法。

　　难    点：负载量的确定。

　　第十章 植物生长调节剂在果树栽培中的应用

　　目的要求：掌握生长调节剂的性质和作用；掌握生长调节剂的应用途径和方法。

　　主要内容：生长调节剂的种类；生长调节剂的调节作用；生长调节剂应用技术。

　　重    点：生长调节剂的调节作用和应用技术。

　　难    点：生长调节剂的应用技术。

　　第十一章 果园的灾害及预防

　　目的要求：了解果园主要灾害的种类及特点；果园灾害的预防。

　　主要内容：冻害、霜冻害、冷害、旱灾、冻旱、风害、雹害、热害、日灼的特点及预防；环境污染特点与防治。

　　重    点：冻害、霜冻害、冷害、冻旱的区别及预防。

　　难    点：冻旱的预防。

　　（二）各论

　　第一章 苹果

　　目的要求：苹果是主要栽培树种之一，应重点学习，注意突出其经济价值和栽培地位。重点掌握其生物学特性、建园技术以及幼树早期丰产和大树优质、稳产的栽培技术措施。

　　主要内容：苹果生产概况；生长发育规律；建园特点；幼树早期丰产栽培技术；大树优质稳产栽培技术。

　　重    点：生长发育规律；

　　难    点：幼树早期丰产及大树优质稳产技术。

　　第二章 梨

　　目的要求：梨是主要栽培树种之一，应重点学习。了解梨生产概况及生长发育规律，重点掌握其幼树早期丰产及大树优质、稳产栽培技术。

　　主要内容：梨生产概况；生长发育规律；建园特点；幼树早期丰产栽培技术；大树优质稳产栽培技术；梨树设施栽培技术。

　　重    点：生长发育规律；

　　难    点：幼树早期丰产及大树优质稳产技术。

　　第三章 葡萄

　　目的要求：葡萄是主要栽培树种之一，应重点学习。了解葡萄生产概况及生长发育规律，重点掌握其建园特点、幼树早期丰产及大树优质、稳产栽培技术。

　　主要内容：葡萄生产概况；生长发育规律；建园特点；幼树早期丰产栽培技术；大树优质稳产栽培技术；优质酿酒葡萄栽培专题；葡萄设施栽培技术。

　　重    点：生长发育规律；

　　难    点：幼树早期丰产及大树优质稳产技术。

　　第四章 桃

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